Im Kur- und Urlaubsort Bad Feilnbach spielt der Apfel eine große Rolle: 30.000 Bäume gibt es hier und den größten Apfelmarkt Bayerns. Erfahren Sie hier alles über den Obstanbau in Bad Feilnbach

Warum ist der Apfel so gesund?

Der Apfel gilt als "der Deutschen liebstes Obst". Und das mit Recht: Äpfel sind gesund, preiswert und schmecken jedermann. Äpfel sind kalorienarm und haben dabei einen hohen Sättigungswert. Nicht zu vergessen ist der hohe Vitamin C-Gehalt und der große Anteil an Mineralstoffen und Spurenelementen. Der meiste Teil der Nährstoffe ist in der Schale enthalten. Deshalb empfiehlt es sich, die Äpfel gut zu waschen und möglichst oft mit der Schale zu verzehren.

Ökologischer Obstanbau: Äpfel aus Bad Feilnbach

Bei den Äpfeln aus Bad Feilnbach kann man unbedenklich die Schale mitessen, denn das Obst aus den Bad Feilnbacher Streuobstanlagen wird ökologisch kontrolliert und wächst ohne Chemie heran.

Das Paradies liegt zwischen dem Wendelstein und dem Chiemsee. Denn hier gibt's Apfelbäume wie Sand am Meer. Bad Feilnbach hat ein sehr mildes Klima, welches ca. 25.000 Obstbäume, von denen jeder bis zu 700.000 Blüten trägt, prächtig gedeihen lässt.

Was heute neuen, großen Aufschwung hat, "Bio", "naturbelassenes Obst", "ganzheitlicher Anbau" in "natürlichen, nährstoffreichen Böden", ist seit langem Grundprinzip der Obst- und Gartenbauvereine Feilnbach-Wiechs-Litzldorf e. V. und des Obst- und Gartenbauvereins Au-Dettendorf. So werden beispielsweise Schädlinge hier nicht mit Gift bekämpft, sondern mit viel Erfahrung und mit ebenso viel Geduld. Und wie überstehen Blüten und Bäume den gefürchteten Hagel? Die Bad Feilbacher Obstgärtner wissen's. Je tiefer die Wurzeln, desto widerstandsfähiger der Baum. Und die Feilnbacher Bäume wurzeln sehr tief!

Apfelblüte und Apfelmarkt in Bad Feilnbach

Bereits im Frühjahr wird das Obst beim Blütenfest mit Blütenwanderung gefeiert. Am zweiten Wochenende im Oktober findet dann jährlich das Highligt des Jahres statt - der größte Apfelmarkt Bayerns. Neben dem naturbelassenen Malus Domestica, wie der Apfel in der Fachsprache heißt, werden auch Produkte dieser Frucht angeboten - wie etwa das schmackhafte Apfelbrot, Apfelessig oder Apfelwein. Aber auch andere Schmankerln von heimischen Bauern gibt’s zu kaufen. Mehr als 30.000 Besucher lockt der Feilnbacher Apfelmarkt an, der mit einem zünftigen Rahmenprogramm zelebriert wird. Blaskapellen, Plattler und Alphornbläser sorgen für die Stimmung. Kulinarisch kommt man in den vielen bodenständigen, aber auch exquisiten Restaurants allemal auf seine Kosten. Apfelfruchtiges und Apfelgeistiges kann man in Bad Feilnbach übrigens nicht nur zum großen Fest, sondern das ganze Jahr über genießen.

Zum Apfelmarkt

 

Mehr Obst aus Bad Feilnbach

Ein weiteres kulinarisches Highlight ist die "Bad Feilnbacher Hauszwetschge", eine robuste Art, die hier seit Jahrhunderten wächst. Sehr lecker und ganz besonders geeignet für den Zwetschgenbrand und für den Zwetschgendatschi.

Regionale Produkte aus Bad Feilnbach